サワラのロースト パセリのエムルシオン、ミズナとアーモンドのクネル
とても美味しかった！
要するにサワラの焼き魚とミズナの胡麻和えを、スパニッシュに仕上げたものなんだけど、ミズナとアーモンドのクネルが後を引く美味しさでした！
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サワラのロースト パセリのエムルシオン、ミズナとアーモンドのクネル
とても美味しかった！
要するにサワラの焼き魚とミズナの胡麻和えを、スパニッシュに仕上げたものなんだけど、ミズナとアーモンドのクネルが後を引く美味しさでした！