Menu degustation de saison 8500yen wine pairing 6900 +tax
今年4月代官山ルジュードゥラシエットの地に全面改装リニューアルオープン。しっかりとしたクラシックなフレンチで落ち着いて食べれます。特筆すべきはワインペアリング!一皿に2種類のワインをあわせてくれました。日本酒やギリシャなどの変化球、アルザス、ソーテルヌまでワイン好きにはたまらないラインナップです!これで6900円は信じられません!笑 時に印象的だったのはビーツのサラダと日本酒のマリアージュ。料理では鴨とフォアグラのチョコレートソース。王道料理ですが、シャラン産とは違った滝川産という優しいやわらかな鴨とフォアグラのソテー、ガルニの王道リンゴのコンポートはやはり美味い!クリスマスとやはりいえばこれです!私が高校生の頃初めてフレンチに感動した料理で懐かしさが込み上げました!美味しかったです!ご馳走さまでした!